【志远】四方美食八方友——厨艺学习

深圳志远社工

   从10月13日起，每逢周四和周日的下午，罗屋围社区党群服务中心好不热闹，锅碗瓢盆声、话语声、笑声，声声入耳。随着笔者了解到，这些声音乃是参加了罗屋围社区党群服务中心的社工举办的“四方美食，八方友”——厨艺学习小组的组员们发出来的。现场的组员共有十五六人，而发出的声音却犹如二三十人。
       据悉，本次小组是在社区举办了百家宴之后，由居民和社工一起联合举办起来的小组，社工主要协助其准备场地，而活动物资和现场的教学等，全是由小组的组员和主厨们一起完成，摒弃了以往社工安排好一切，居民从旁观看学习的方式，让居民全程参与，做小组、做社区的主人。
       本次小组，共吸纳了70余人次的参与，制作了十余种美食，有客家酿豆腐、四川麻婆豆腐、北方的花卷等等。同样一份面食，在不同地方的居民做出来的成品却不一样，就像同在一屋，品天下百味般，现场十分热闹。
                                                                                                                                      深圳市志远社会工作服务社
                                                                                                                     驻罗屋围社区党群服务中心   石群妹供稿