【志远】“用点心，做点心”居民互助蛋糕烘焙活动

深圳志远社工

      11月16日，深圳市志远社会工作服务社驻国展社区服务中心的社工开展了一场“用点心，做点心”居民互助蛋糕烘焙活动，以此拉近社区居民之间的距离。
准备工作就绪后，烘焙老师就向大家展示了戚风蛋糕的做法。从简单的分蛋，到后续的打发蛋白以及放入烤箱烘烤，整个过程有条不紊。四十分钟后香喷喷的蛋糕就出炉了，小朋友们站在烤箱旁边都想要得到出锅的纸杯蛋糕。前来参加的居民们看过老师做过的蛋糕后就积极地自己动手操作起来，不断的向老师请教。虽然工具有限，但居民们的兴趣丝毫不减。
       一个个迷你蛋糕，不仅教会了社区居民如何制作，更是拉近了他们之间的距离，增强了这个社区的人文关怀的氛围。


                                                                                                                                               深圳市志远社会工作服务社
                                                                                                                                               国展社区服务中心王密供稿