老人吃饭更方便了 ——沧浪区双塔街道构建就餐服务体系

海洋儿

苏报讯（通讯员　樊晟岑）“饭来哉！”昨天上午，双塔街道百步街社区志愿者黄国庆把送餐车开进了孔付司巷7号“幸福大家园”老年人助餐点。不少老人在此已等候多时。小黄鱼、青菜、炒豆芽、肉末豆腐……对于这里的伙食，老人们都夸“真不错”。目前已有20位老年居民在该就餐点用餐，年龄最大的89岁。
　　据了解，目前，双塔街道有南山驿站、福海雅苑两个日托所，以及大公园社区、钟楼社区、百步街社区三个助餐点。今年下半年，该街道还将在相王路建起第三家小型日托所。在各助餐点上，每天早上十点刚过，就陆陆续续有老人前来。助餐点门口的醒目位置有一块黑板，上面写着一周菜谱，基本保证每天一大荤、一小荤、两个蔬菜。考虑到老年人的饮食特点，饭菜以清淡为主，少盐、少糖、少油，一顿饭一个人付8元钱即可。
　　百步街社区空巢老人1000多位，人数多，养老需求大。双塔街道办事处负责人说，想要稳定长效地解决空巢老人的吃饭问题，就得做到“三个保证”：保证稳定的经费来源、食品安全和科学搭配。为了达成“三个保证”的目标，双塔街道把助餐点建设作为养老工程的重要内容，因地制宜，把助餐点数量与老年人口密集程度相结合，打造老年人身边的“食堂”。据悉，老人们付的8元钱，只是食材的成本价，还不算场地租金、水、电、煤气以及工作人员的工资。今年上半年，双塔街道用于构建老年人助餐服务的经费在13万元左右。